Дрожжи пищевые, неактивные, хлопья, nutritional yeast flakes, 150 г

  • Веган
  • Без Глютена
  • Без ГМО

Тонкие хрустящие мини-хлопья, c приятным солоноватым сливочно-сырным вкусом с нотками белых грибов и орехов.

  • Вместо соли и специй
  • Веганская замена сыра
  • Для соусов и заправок
  • Для супов, пюре и салатов
  • Для пасты и круп

505 ₽

Мини-хлопья cо Сливочным орехово-сырным вкусом

Мини-хлопья неактивных пищевых дрожжей производятся из чистых штаммов Saccharomyces Cerevisiae, выращенных на патоке тростника и свеклы в специальных условиях.

Данный вид дрожжей не относится к хлебопекарным или пивным, не содержит Candida, не горчит и не имеет свойств брожения.

От природы богаты аминокислотами, витаминами В1-В2-В3-В5-В6

Тонкие хрустящие мини-хлопья напоминают картофельные чипсы, имеют приятный солоноватый сливочно-сырный вкус с нотками белых грибов и орехов.

Неактивные пищевые дрожжи от природы богаты аминокислотами и растительной клетчаткой, витаминами В1-В2-В3-В5-В6, биотином и минералами: натрием, кальцием, калием, железом, а так же фолиевой кислотой. В хлопьях присутствует бета-глюкан – полисахарид и антиоксидант.

Пищевая ценность
Закрыть меню

Пищевая ценность на 100 г продукта
Белок
47 г
Жиры
5 г
Углеводы
39 г
Пищевые волокна (клетчатка)
20 г
Энергическая ценность
1460 кДж / 349 ккал
Применение
Закрыть меню

Идеальный продукт для постного и вегетарианского питания. Благодаря своему «сырному» привкусу, неактивные пищевые дрожжи используют в качестве веганского заменителя сыра.

Неактивные пищевые дрожжи можно добавлять в супы-пюре и соусы, заправки и подливы, посыпать картошку, макароны, гречку, киноа или другую крупу. Смешивать с тофу и овощными основами для приготовления постных паштетов и запеканок.

Использовать в качестве замены сыра в песто и сырных соусах. Просто приправить овощной салат или гарнир. Неактивные пищевые дрожжи не требуют термической обработки (приготовления) и готовы к употреблению.

Состав
Закрыть меню

100% неактивные пищевые дрожжи (Saccharomyces cerevisiae)

Срок годности
Закрыть меню

24 месяцев

Страна происхождения
Закрыть меню

Эстония

Страна производства
Закрыть меню

Россия

Хранение
Закрыть меню

Хранить при t от +5 °C до +25 °C и относительной влажности не более 70% в сухом и защищенном от света месте, недоступном для детей. Продукт чувствителен к влаге.